Araku Coffe-Vitrine

Il plane depuis plus d’un mois, un vent délicieusement torréfié sur la rue de Bretagne dans le Haut Marais à Paris. À l’origine de cette fragrance, l’arrivée d’Araku Coffee dans cette rue emblématique. Si Araku ne vous parle pas encore, cela ne devrait plus trop tarder. Ce lieux dédié aux amoureux du café et ceux qui souhaitent le découvrir met à l’honneur le cru de la Vallée de Eastern Ghats, un terroir ancestral de haute altitude en Inde. L’Inde, ce pays producteur de Grands Crus d’Arabica hautement qualitatif et pourtant assez confidentiel en France à la différence du Pérou, de la Colombie ou encore de l’Éthiopie.

Vallée Araku Coffee

Heureusement, avec l’arrivée d’Araku Coffee, nous allons enfin pouvoir commencer à comprendre la magie des crus indiens. À l’origine d’un grand Café, il y a toujours le potentiel d’un terroir. Celui de la vallée de Eastern Ghats est ancestral et chez Araku, la magie se dévoile travaillée agriculture biologique, conduite en biodynamie et cultivée à la main sur des petites parcelles et le tout dans une démarche de commerce équitable. Au programme, 6 créations à découvrir pour un plaisir torréfié.

Focus produits Coffrets Araku Coffee

Un point très positif du lieu, le café y est proposé en grain, moulu sur place et même à découvrir en format à emporter. Tout l’univers du café y est travaillé entre épicerie fine de déclinaison et machines en mettant l’accent sur les différents rituels de préparation du café. Petite cerise sur le gâteau : un personnel hyper pointu !

Intérieur boutique Araku Coffee4

Au niveau des prix, ils oscillent entre 11€ et 20€ pour 200g en fonction des créations mais également des contenants (Boites ou sachets). Des prix qui peuvent perturber les non connaisseurs mais qui sont en réalité très corrects aux vues du mode de production mais aussi de la grande qualité des cafés proposés.

Il n’y a plus qu’à se laisser séduire puis bercer le temps d’un voyage torréfié rue de Bretagne pour un plaisir solitaire ou à partager. Une véritable adresse coup de cœur !

ARAKU COFFEE

14 rue de bretagne

75003 Paris

Tel : +33 1 76 50 57 00

HORAIRES D’OUVERTURE

Mardi au samedi : 9:30 – 19:30
Dimanche : 10:00 – 14:00

Thomas Bergen

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