Le palace parisien à l’atmosphère Art déco vient de dévoiler sa dernière carte de cocktails raffinés à l’occasion de l’arrivée du nouveau Chef Barman Florian Thireau (Buddha-Bar à Paris, Zetter Town House à Londres), roi de la mixologie. A cette occasion, Les Heures, le bar à cocktails du Prince de Galles se réinvente avec le […]

Crédit photo: Abaca Corporate Didier Delmas.

Dans cet élégant établissement, niché à côté de l’arc de Triomphe, le chef Jean-Philippe Perol (Hôtel Meurice, Pré Catelan) concocte depuis 2001 une cuisine fondée exclusivement sur les produits de saisons (poissons de pêche raisonnée et sauvage, viandes d’AOC) avec des accords mets-vins sélectionnés par le Maître Sommelier Jean-Luc Jamrozik. La cave unique, constituée depuis […]

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La grande Maison française de thé vient de dévoiler son nouveau Grand Cru de thé indien, le Namring King Upper («thé d’au-delà du Ciel»). Les parcelles de Jhinglam et Poomong se situant entre 1220 et 1370 mètres d’altitude, travaillées sur le jardin de Namring, ont été créées en 1855 par les Britanniques. Ces théiers centenaires résistants […]

Du côté de Montmartre, le chef Benjamin de la Boutresse et sa compagne Adina Satu vous accueillent chaleureusement et sourire aux lèvres. Benjamin propose une cuisine saine, qui respecte la planète et il sélectionne avec soin ses producteurs (champignons venant de chez Bruno Calegari en Seine-et-Marne, légumes de chez Philippe Seuru dans 
la Sarthe) et […]

Photo : Christophe RAYNAUD DE LAGE

L’histoire Robert donne une soirée dans son manoir parisien. Des centaines d’invités y découvrent les nombreuses attractions que leur hôte leur a concoctées dans son théâtre privé, dont un film qu’il a lui même tourné et monté au cours de la soirée. La fête est donnée en l’honneur d’André Jurieux, navigateur qui vient d’accomplir un […]

Crédit photo: Best Images

On avait plébiscité le film de Christophe Barratier, sorti en 2004, avec plus de huit millions d’entrées en France et quelque 20 millions dans le monde. Ne boudez pas votre plaisir en vous rendant aux Folies Bergère où l’aventure continue avec les enfants, choristes de la Maîtrise des Hauts-de-Seine. On retrouve bien sûr les chansons […]

Envie d’un grand moment de fous rires et de situations cocasses, précipitez-vous pour découvrir cette pièce de Ray Cooney, celui que l’on surnomme le «Feydeau anglais»… L’histoire: Dans un hôtel à côté de l’Assemblée nationale, un célèbre député se prépare à un après-midi coquin avec une secrétaire du premier ministre au lieu d’assister à un débat […]

Si vous ne connaissez pas encore ce restaurant gastronomique — doublement étoilé au guide Michelin — de l’hôtel La Réserve, réservez vite! Le chef Jérôme Banctel (ex Lucas-Carton) y concocte une succulente cuisine française contemporaine inspirée par les saisons. Les épicuriens seront ravis d’apprendre qu’une nouvelle offre vient d’être lancée jusqu’à fin juin: un déjeuner d’affaires […]

DxO ONE Connected Side

Ce petit appareil photo (à capteur 1 pouce) miniaturisé est une vraie réussite. Plaisir des yeux tout d’abord car il est design, plaisir professionnel ensuite par sa qualité technique: résolution de 20,2 mégapixels, objectif grand-angle (équivalent 32 mm). Cerise sur le gâteau, c’est la société française DxO qui l’a créé. Compatible , directement connecté à un iPhone […]