Si vous êtes à la recherche d’un des meilleurs brunchs de la capitale, ne cherchez plus et foncez dans le Marais pour découvrir le Comptoir du Trésor

Côté déco, de grandes baies vitrées et une verrière dans la salle du fond où trône un grand crabe rouge accroché au mur! Côté papilles, une farandole de mets salés et sucrés (fait maison) se dresse devant le buffet et on ne sait que choisir (un court instant!) avant de déguster à volonté: saumon, crevettes roses et grises, huîtres, quiche oignons, cake aux olives, morue au citron, wok de saumon, soupe du jour, verrines rillette de thon et gingembre, wraps, salade avocat et agrumes, salade César, fromages (Comté, Bleu d’Auvergne, Cantal etc.), charcuterie, œufs brouillés ou omelette…

Les trois plats chauds changent chaque semaine avec une viande, une volaille et un poisson. A l’heure des desserts, on se laisse tenter par chouquettes, crêpe chocolat, crème brulée avec petits morceaux de pommes, crème caramel, cheeese-cake, fromage blanc, yaourts artisanaux, salades de fruits… Le tout accompagné par des jus: orange, pamplemousse, multi-vitamines, détox (thé et agrumes)… et avec chocolat, thés, café, viennoiserie, céréales, baguette… Un festin pantagruélique!

Il y en a pour tous les goûts et toutes les envies. Vu le succès, il faut réserver.

Le Comptoir du Trésor, 7 rue du Trésor 75004 Paris. Tél : 01 42 71 12 36. www.restaurantletresor.com Formule à 37€. Tous les samedis et dimanches, de 11h à 16h.

© Edouard Nguyen

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Crédit photo: Corinne Sadaune

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© Edouard Nguyen

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