Fleur d%27été Lenôtre 6-7pers%28c%29C.Faccioli BIS (1)

Pour la fête des mère, la Maison Lenôtre se pare d’un vent floral pour créer des émotions uniques. Cette année, le directeur de la création Guy Krenzer s’est inspiré des fleurs des champs et ses Chefs Pâtissiers ont imaginé des créations où se mêlent parfums de fleurs et fruits gourmands… Découvrons les sans plus attendre !

Fleur d%27été Lenôtre 6-7pers%28c%29C.Faccioli BIS

JOLIE FLEUR D’ÉTÉ

Une Ode poétique pour la plus belle des fleurs !

Ce gâteau est composé d’une couche de sablé citron et d’une couche de biscuit moelleux au citron, avec de la confiture fraise et hibiscus entre les deux. Le décor est parsemé de dômes de mousse cheesecake et crémeux yuzu, de petites fleurs de biscuit moelleux au citron, et de fraises des bois et pétales de chocolat blanc.

Fleur d’été : à partir de 38€ pour 4/5 personnes et 7,90€ en individuel (existe aussi en taille 6/7 personnes)
Lenôtre_Boutons de rose %28c%29C
BOUTON DE ROSE

Quand les choux à la fraise se déguisent en roses !

Ces petits fours sont garnis d’une crème pâtissière à la vanille avec une compotée aux deux fraises et surmontés d’un « bouton de rose » au crémeux à la fraise.

Bouton de rose : 2,20€ la pièce (sur commande)

Il y a de la tentation chez Lenôtre et comme à chaque fois, nous sommes séduits.

Quelle est la création qui vous tente le plus ?

Plus d’informations sur le site de la Maison Lenôtre : http://www.lenotre.com/ 

Aurélien Duffo

Post a comment