Le saumon fumé fait partie des mets incontournables pour nos tables de fête. Voici nos deux marques de prédilection: Labeyrie et Delpierre.

Le saumon fumé Labeyrie Grande Tradition d’Ecosse

Ces huit grandes tranches sont fumées lentement à l’ancienne au bois de chêne dans des filets sélectionnés. Accompagné d’un toast de pain grillé et d’un verre de rhum vieux, le saumon révèle toutes ses saveurs et devient en bouche, un véritable plaisir gustatif !

Pour enchanter nos palais Labeyrie a imaginé des perles de citron spécial Saumon fumé, de savoureuses petites billes à la saveur fruitée! Elles existent aussi en version pamplemousse rose.

www.labeyrie.com/

Labeyrieperles-de-citron

 

Le saumon fumé Norvège Delpierre

En direct des fjords norvégiens, ce saumon est délicieux avec des notes iodées et marines.

La marque des produits de la mer initie les Français à la démarche d’aquaculture raisonnée: tous les saumons sont nourris sans OGM et élevés dans le principe du respect du bien-être animal.

www.delpierre.com/

Delpierre

Corinne Sadaune

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