Le Pain Quotidien, c’est aujourd’hui 240 restaurants de quartier dans 17 pays du monde dont 11 à Paris. L’enseigne de restauration belge bio vient de faire son entrée au sein de l’hôtel parisien, ouvert il y a 127 ans. Niché à deux pas de la gare Saint-Lazare, l’espace de 150 m2 au rez-de-chaussée, derrière de grandes baies vitrées, est très plaisant. On retrouve la table commune, élément central de la décoration,  endroit de partage et d’échange dans une atmosphère chaleureuse sur fond de musique classique. On pourra découvrir les classiques de la maison avec les fameux petits déjeuners (sélection de pain bio à partager, croissants, brioches…). On savourera au déjeuner et au dîner des assiettes de saumon fumé, omelettes, tartines, salades, quiches du jour, soupes … Sans oublier la carte des douceurs avec crumbles, gaufres, cookies, muffins, tartelettes citron ou pommes-cannelle … Cette association est une grande réussite et permettra à tous de manger équilibré avec des recettes aux ingrédients de saison et majoritairement issus de l’agriculture biologique. Bonne nouvelle: pour fêter son ouverture, une coupe de Prosecco bio est offerte pour accompagner le brunch les samedis et dimanches jusqu’au 30 avril 2016!

Restaurant - Le Pain Quotidien
Restaurant – Le Pain Quotidien

Hilton Paris Opéra, 108 rue Saint-Lazare 75008 Paris.

Ouverture tous les jours de 7h à 22h.

Tél: 01 40 08 43 30. www.parisopera.hilton.com 

Corinne Sadaune

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