Aujourd’hui, la rédaction se balade du côté de Ménilmontant. On vous amène dans un restaurant à l’esprit bistrot version méditerranéen : La Mère Lachaise qui fait partie de la Maison Guy Martin. Des soirées avec un orchestre Live Jazz s’y installent avec gaîté les mardis soirs. C’est l’occasion de déguster une savoureuse cuisine tout en écoutant de la musique. Bonne humeur assurée !
Côté décoration, des fresques contemporaines colorées habillent les murs. Elles évoquent la Méditerranée des années 30 mais aussi les bistrots parisiens ! On apprécie l’atmosphère bistrot avec ses tables modernisées et ses chaises authentiques, les grandes banquettes, la vaisselle colorée.
Côté cuisine, Guy Martin et son équipe proposent une carte courte qui évolue au fil des saisons. Beaucoup de légumes pour être au plus près des désirs de la clientèle !
Ce jour-là, on se délecte avec une spécialité, le Ceviche de daurade, leche de tigre… suivi d’un Pavé de lieu jaune, risotto & beurre au safran ou d’un Pavé de rumsteak, gratin dauphinois, sauce Chateaubriand.
En dessert, on plébiscite la « Profiterole gourmande » ou la Perle du Japon façon riz au lait, fruits exotiques.
La carte des vins propose de grands classiques mais aussi une jolie sélection de petits propriétaires.
Les mardis Jazz de la Mère Lachaise
Tous les mardis soirs, venez écouter du jazz Live à partir de 19 H 30 !
La Mère Lachaise 78 bd de Ménilmontant 75020 Paris.