Cette année, les reines sont à l’honneur avec la galette de Muriel Aublet-Cuvelier, jeune cheffe finaliste de l’émission de M6: Le meilleur pâtissier, les professionnels.

Son cœur est composé d’une frangipane aux noisettes du Piémont sublimée par la saveur délicate des fèves de tonka. Son feuilleté croustillant est glacé légèrement au caramel craquant, des notes de vanille de Madagascar ajoutent une ultime touche de gourmandise.

Dépêchez-vous de passer commande, c’est jusqu’au 24 janvier!

La galette est disponible en 2 tailles. En commande dès maintenant pour un retrait au restaurant Le Grand Colbert dès le 3 janvier 2021 et jusqu’au 24 janvier.

Informations pratiques:


Le Grand Colbert, 2 rue Vivienne, 75002 Paris. Les Secrets de Muriel au Grand Colbert www.legrandcolbert.fr www.lsdm.me