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Escapade au Best of Both (Divonne-les-Bains)

Best of Both

L’établissement **** se niche entre lac et montagne, à quelques dizaines de minutes (à pied) de la petite ville de Divonne-les-Bains et à 15 minutes en voiture de Genève. Un emplacement privilégié pour rayonner au cœur des montagnes jurassiennes et à côté de la frontière Suisse. La rédaction vous y emmène…

Entièrement rénové en 2024

Best of Both, Divonne
Le restaurant derrière les immenses baies vitrées. DR

L’hôtel dispose de 83 chambres et 3 suites habillées gaiement de vert, de bleu ou de terracotta, en référence aux forêts de conifères, à l’eau du lac ou à la terre jurassienne. On apprécie son esprit maison de famille avec l’accueil chaleureux de toutes les équipes. Le lac de Divonne-les-Bains est à quelques minutes à pied de l’hôtel, il suffit de traverser le parc arboré pour flâner le long de ses rives ou de s’assoir sur un banc pour profiter de la sérénité du lieu. Aussi, le Best of Both de Divonne-les-Bains se singularise aussi par son Spa, qui harmonise détente et vitalité à travers des soins réalisés en collaboration avec la marque de cosmétiques française Phytomer (Made in Bretagne). Enfin, pour déjeuner ou dîner, il n’est pas besoin de sortir en ville avec son restaurant Chez BoB.

Best of Both, Divonne-les-Bains

Le petit déjeuner buffet

Un petit déjeuner complet est à disposition : œufs brouillés, bacon, charcuterie, fromages, mini viennoiserie, fromage blanc, fruits secs et fruits frais, tranches de melon, jus d’orange, jus de pomme, yaourts du val d’Arly… Tout pour bien débuter la journée !

Le Bob Bar

Best of Both

Le BoB Bar propose une carte originale de cocktails. Nos coups de cœur le Marylin Kiss (vodka, framboise, fleur de sakura, pamplemousse, fleur de sureau) ou l’Herborium (gin, menthe, poivre blanc du Penja, concombre, eau gazeuse). A consommer bien sûr avec modération, sinon il y a un joli choix de mocktails comme le Geisha says no (pamplemousse rose, fleur de sakura & fleur de sureau, framboise) ! On vous conseille de partager l’assiette « Les Pâturages » composée d’un assortiment de fromages, confit de figues, pain de campagne et fruits secs, un régal !

Le restaurant Chez BoB

Le chef et sa brigade s’inspirent du terroir jurassien pour élaborer des recettes de saison servies de manière très généreuse ! Midi et soir, on se régale de grands classiques revisités ou d’assiettes à partager. En entrée, on recommande nos deux Coups de cœur, le Saumon Tosa-Mi (Tataki de saumon, huile de sésame, mousseux de pommes de terre wasabi, radis & agrumes) et le Roulé de poireaux au nori (origan, cerfeuil, huile d’olive, moutarde, ciboulette). En plat l’Omble chevalier & risotto de fregola ou le Millefeuille maraîcher (lasagne, coulis de tomates vertes, courgettes jaunes & vertes, aubergines confites, parmesan) servies généreusement ! En accompagnement, on succombe au Gratin dauphinois à la truffe ! Pour terminer en beauté avec les desserts, place aux délicieuses glaces et sorbets maison ou au Brussel Effect (mousse au chocolat servie au bol avec sa crème chantilly).

Le BoB Spa

Baignés de lumière naturelle derrière de grandes baies vitrées, on profite de la piscine et du jacuzzi qui donnent sur le parc verdoyant. Des transats sur la terrasse invitent à la détente ! Le Spa est doté de 5 cabines pour des soins visage et des massages réalisés en collaboration avec la marque Phytomer. Les bienfaits du jacuzzi, du hammam et du sauna nordique s’offrent aussi aux hôtes… sans oublier pour les passionnés de sport : une salle de fitness ouverte en continu.

Le massage Signature Ressourçant Reminéralisant Oligomer® au BoB Spa

Pour une évasion tout en détente, rendez-vous au Spa pour le rituel Oligomer® : soin Relaxant, réénergisant et ressourçant. Ce massage composé de manœuvres légères et enveloppantes, du bout des orteils à la pointe des cheveux, procure une sensation de bien-être et de lâcher-prise profond. Débutez le soin sur le lit chauffant par un gommage sans rinçage pour une peau douce avec de la poudre d’algue rouge… la peau est reminalisée grâce à la fleur d’Oligomer. Ce divin massage commence avec une huile biphasée au pouvoir réénergisant et reminéralisant grâce aux actifs star de Phytomer : l’Oligomer® (le concentré d’eau de mer mythique) et l’huile de Salicorne. Les tensions musculaires disparaissent et on ressent un moment de pur bien-être. Le soin dure 1h30 : 30 minutes de gommage et 1h de massage.

Best of Both
Devant l’établissement, Le parc arboré

Le Must de l’établissement : les animaux de compagnie sont les bienvenus !

Best of Both, 93 Chemin Du Chatelard 01220 Divonne-les-Bains. Site

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