Cet été, Côté Sushi vous embarque sur la Côte Ouest des Etats-Unis avec 42 pièces dont 6 nouvelles recettes… La rédaction vous fait découvrir la California Box by Côté Sushi.
A l’intérieur de ce nouvel écrin inspiré par la Californie, entre Venice Beach et le Golden Bridge, on découvre 8 Samba Rock Star, 8 Samba Surfin’ USA , 8 Samba Sunset, 8 Samba Acho, 2 sushi Saumon nikkei, 2 sushi Saumon et 6 Maki Avocat cheese.
Notre avis sur la California Box by Côté Sushi
Tout d’abord plaisir des yeux avec cette ravissante box. Ensuite plaisir des papilles avec tous ces samba, sushi et maki. On adore particulièrement le Samba Rock Star (bien croquant avec son cœur veggie : concombre, carotte, radis japonais et chou rouge marinés, surmonté d’un tartare de saumon) et le Samba Sunset (Sous une fine lamelle de mangue fraîche, une crevette en tempura s’associe au fondant de l’avocat. Ce roll est relevé par une pointe de mayonnaise épicée et du piment jalapeño). Un régal tout simplement. Maintenant à vous de goûter cette box éphémère !
Vente en édition limitée. Site
A propos de Côté Sushi
Côté Sushi est une enseigne spécialiste de la cuisine nikkei d’inspiration japonaise et péruvienne. Encore peu connu en France, l’art culinaire nikkei est le fruit de la rencontre entre deux cultures gastronomiques : la cuisine japonaise, technique et précise, et la cuisine péruvienne, exotique et épicée. La marque est aujourd’hui présente à travers 68 restaurants dans toute la France.
Corinne Sadaune, 23 juillet 2023