50 ans après, le Pub Saint-Germain —lieu incontournable des folles nuits parisiennes, renait aujourd’hui le 19 décembre sous la houlette de l’équipe des bars O’ Sullivans et de ses deux associés: Greg Smith et Thomas St John.

La Cuisine, le restaurant du Pub

L’équipe des chefs du Pub Saint-Germain propose deux cartes: une pour le déjeuner et le diner, et, une carte de nuit. On y savourera Truffed Mac & cheese, jambon à la truffe sur la planche de Charcuterie, Vegan Poke Bowl ou le Veggy burger, Fish & chips au lieu jaune avec une panure faite à la bière Pal Ale, pièces de viande Salers Angus maturée, pizzas…

Trois bars

Pour satisfaire toutes les envies, à vous, bières (16 tirages pression et une belle sélection de bière bouteilles), cocktails (un tour du monde des spiritueux avec une trentaine de cocktails) et les vins axés autour de l’univers du Sud Ouest.

 Le Pub clubbing,

Pour venir se déhancher du jeudi au samedi sur une programmation éclectique: de Gorillaz à Marc Anthony, des Diana Ross à Dr Dre…

Gageons que le pub Saint-Germain va vite redevenir le lieu incontournable et festif de la capitale !

Pub Saint-Germain

17, rue de l’Ancienne Comédie 75006 Paris

Le pub en chantier. DR.