PAïSAN

PAïSAN — C’est le focus du jour sur Luxury Touch. En ancien français, il signifie littéralement gens du pays, qui au fil du temps est devenu paysan. Nous sommes revenus au sens premier du mot car nous sommes convaincus que nous sommes tous des PAïSAN qui cultivons le lien.


PAïSAN souhaite donner la parole aux gens à travers leur savoir-faire afin de (re)créer du lien entre les citoyens. PAïSAN animera donc plusieurs rencontres avec agriculteurs et producteurs à L’Atelier PAïSAN au 16 rue Saint-Merri, Paris 4e

Mardis 8 et 15 septembre de 11h30 à 19h30

Retrouvez le producteur Jean-Étienne Chaperon, fondateur de Gart, le Jardin du bon, pour la vente des produits de son jardin en permaculture de la Puisaye.

Dimanche 13 septembre de 10h30 à 18h45

Venez à la rencontre de Émile Auté pour une dégustation de thés français.
Emile Auté est l’un des seuls paysans producteurs de thés en France. Émile Auté cultive son théier dans le Perche avec passion !

MAXIME-EUGENIE-PAISAN

Jeudi 17 septembre de 14h à 18h00

Échangez avec Maxime Barbe et Eugénie Roulland, liniculteurs, adhérents
de la coopérative Terre de Lin. Maxime et Eugénie parleront de leur métier de liniculteurs, des différentes étapes de la culture du lin et de la transmission de leur savoir-faire.


L’Atelier PAïSANSite internet – 16, rue Saint-Merri – 75004 Paris – Ouvert au public de 11h30 à 19h30.